Salsa Tzatziki greca: la nostra versione
Rotolo ‘’polpettonato’’
Non ho trovato definizione migliore per questa ricetta, l’ennesima che correggo con il passare del tempo, per aggiustarla ai gusti della famiglia, come sempre è facile e soprattutto abbastanza veloce, adatta a tutte! Ricordatevi solo, per questa ricetta, che è meglio cucinarla e lasciarla riposare, servirla riscaldata.
Waffle, gaufre o cialde….chiamatele come volete, sono sempre buone!
La nostra ricetta di Waffle facile e veloce: questa è la mia versione della più famosa ricetta per cialde, rivista e corretta a mio gusto personale, come sempre vi suggerisco di provare le ricette, per la prima volta così come sono, successivamente le aggiusterete (lo faccio sempre anche io) secondo il vostro gusto personale. Una cosa importante, questo preparato potete prepararlo e mantenerlo in frigorifero per 2/3 giorni, se non volete cucinare tutti i waffle subito.
Pollo sfizioso
Ecco la ricetta del pollo con funghi in salsa di pomodoro! Quante volte ci siamo trovate a dover cucinare la solita fettina di pollo, e guardandola sconsolate ci siamo dette che , ok, siamo a dieta, ma ci deve essere un modo per mangiare sano e goloso senza ingrassare! Detto fatto, mia figlia ama particolarmente questa ricetta, e spero che sia lo stesso per voi, è semplice e gustosa e soprattutto, leggera.