Firenze si prepara a brillare sotto le luci degli shaker e dei forni più prestigiosi d’Italia. Dal 16 al 22 aprile 2026, il capoluogo toscano ospita la decima edizione della Florence cocktail week, l’evento ideato da Paola Mencarelli che ha rivoluzionato il modo di intendere il bere miscelato. Ma quest’anno, tra un cocktail e l’altro, c’è un profumo irresistibile di grano e innovazione: quello di Molini Fagioli.

Il molino umbro, che da oltre 70 anni è il punto di riferimento per chi cerca farine artigianali di eccellenza, torna in riva all’Arno come sponsor tecnico. Non si tratta di una semplice fornitura, ma di una vera e propria operazione culturale che unisce il mondo del beverage a quello dell’arte bianca attraverso il progetto pizza with the spirits.

C’è stato un momento, più o meno tra il 2022 e il 2023, in cui la laminazione ciglia ha smesso di essere un trattamento di nicchia ed è diventata la richiesta numero uno nei centri estetici italiani. E nel 2026 la tendenza non accenna a frenare. Ma con la popolarità è arrivata anche la confusione: kit fai-da-te a 20 euro, tutorial improvvisati su TikTok, e una domanda che chi si avvicina a questo trattamento dovrebbe farsi subito: con cosa mi stanno lavorando sulle ciglia?

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Il ponte del 25 aprile è quel momento magico in cui l’Italia si risveglia: la luce diventa perfetta per i nostri feed, i borghi si riempiono di colori e le tradizioni culinarie scendono in piazza. Per chi cerca il mix ideale tra un’estetica curata e il sapore autentico del territorio, questo weekend è una vera miniera d’oro.

Quest’anno abbiamo deciso di giocare con un formato diverso, scendiamo in campo con un tabellone stile Champions League della gastronomia locale, un vero e proprio ‘’tabellone delle eccellenze’’. Abbiamo selezionato sei mete super golosissime per il weekend del 25 aprile 2026, dove il panorama vale quanto il piatto. Preparate gli obiettivi: la sfida tra Nord, Centro e Sud è ufficialmente aperta.

Dopo aver messo alla prova il palato con la consistenza tenace dei Tteokbokki nel post precedente, ho pensato fosse il momento di alzare l’asticella. Cucinare coreano per me significa uscire dalla comfort zone e accettare che una ciotola di riso possa contenere un intero microcosmo di sapori, così ho deciso di proseguire questa esplorazione asiatica. Devo ammetterlo: mi è piaciuta l’idea di spingermi oltre la mia solita comfort zone food e testare piatti che, solo fino a poco tempo fa, mi sembravano lontanissimi dalle mie abitudini in cucina. Oggi tocca al bibimbap, una portata che è una vera opera d’arte edibile.

Il ritorno della primavera porta con sé quella voglia quasi fisica di alleggerire il guardaroba e, con esso, anche l’umore. Per il 2026 non parliamo dei soliti colori sbiaditi che ricordano le bomboniere di un battesimo, ma di tonalità vibranti e sature che hanno la consistenza visiva di un sorbetto artigianale. La moda di quest’anno ha deciso di abbandonare il rigore dei toni scuri per abbracciare una delicatezza che, però, non manca di carattere. Il segreto sta tutto nel saper dosare la dolcezza del lilla e la freschezza del verde menta senza scivolare nell’effetto troppo infantile.

In questo scenario, i colori pastello diventano i veri protagonisti della scena street style e del design d’interni. Non si tratta solo di vestirsi in tonalità di tendenza, ma di scegliere sfumature che comunichino una nuova forma di energia, più calma e consapevole. Entrare nel mood delle nuance sorbetto significa giocare con la luce e con i materiali, trasformando colori apparentemente semplici in dichiarazioni di stile molto precise. Vediamo quindi come queste tinte stiano ridefinendo i canoni estetici della stagione e perché non potremo farne a meno.