Una ricetta decisamente autunnale, con tutto il sapore delle verdure dell’orto di casa. Per questa ricetta ho scelto i rigatoni multicereali Güdo senza glutine che hanno regalato un sapore unico e grazie alla cottura al forno ho accontentato tutta la famiglia. Le dosi sono per 4 persone, è un piatto vegetariano ma consideratelo anche piatto unico, è molto sostanzioso.
Un dolcetto per Halloween? La prima ricetta era una proposta facile e semplice ma salata, questa è dolce e mostruosamente facile 😉 Come dicevo, facile e veloce piacerà anche ai più piccini, sono certa che si divertiranno tantissimo a trafficare in cucina con noi, preparare i mostri sciolti sarà un buon modo di passare tempo insieme, e alla fine divorare quello che abbiamo cucinato insieme. Anche in questo caso un pizzico di pazienza ma non molta perfezione (dopotutto sono mostri sciolti 😉 ) regaleranno un dessert pauroso! Pauroso, sì ma anche simpatico.
Anche da noi sta prendendo sempre più piede la festa di Halloween, da bambina non si usava festeggiarla ma nonna cucinava sempre alcuni piatti poveri, della tradizione locale perché, era solita dire ‘’non è detto che una tradizione che non sia per noi una regola non sia vera’’, così la sera del 31 ottobre lasciava sul davanzale della finestra un tegame con della semplice zuppa, che al mattino non ritrovavo mai e da bambina per me era magia! Ho pensato che da oggi per alcuni giorni vi proporrò ricettine sia dolci che salate, veloci da fare insieme ai vostri bambini per festeggiare Halloween in allegria. Oggi iniziamo con i serpi mostri in pasta di pizza, semplificando la massimo la preparazione con la base per pizza già pronta potrete davvero divertirvi a preparare questi deliziosi mostriciattoli!
Tra dolce e salato, Halloween non è solo ricette bizzarre dolci. La ricetta che vi propongo oggi, come sempre svuotafrigo e salvadispensa, è un’idea originale per il pranzo o la cena di Halloween, soprattutto se pensiamo di preparare un piccolo party per gli amici dei nostri figli (o per i nostri), un primo piatto che potrebbe ingolosire anche i più piccoli allettati dalle ‘’mostruosità’’ presenti! Le dosi sono per una persona, ma sono decisamente abbondanti.
Oggi inizia lo speciale Halloween, una serie di ricette facili facili che potremo preparare insieme ai nostri figli per festeggiare insieme questa giornata festaiola che sta prendendo piede anche in Italia da qualche anno. Iniziamo con la ricetta dei dolci cappelli della strega e vi stupirete per la semplicità ma allo stesso tempo della bellezza di questi dolcetti, perfetti per la giornata. Le dosi sono per tre cappelli della strega.
