smodatamente golosamente parmigiana day

Standing ovation per la parmigiana ! – Si è concluso da qualche giorno il Parmigiana Day al Grand Hotel Villa Torretta, dove hanno sfilato Chef stellati accompagnati dalla loro personale visione della parmigiana e insieme a loro food lovers che hanno presentato la versione di questo piatto italiano che ha fatto la storia della cucina italiana nel mondo insieme a molti altri.
Tra i racconti della versione originale della parmigiana di melanzane e, purtroppo, la sua mistificazione nel mondo, il network Idic in

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Parmigiana Day smodatamente golosamente

Parmigiana Day : ode all’identità del cibo italiano – Regina dell’ottava edizione della Giornata Mondiale delle Cucine Italiane, protagonista del Parmigiana Day : ode al cibo italiano, parliamo della parmigiana di melanzane non delle melanzane alla parmigiana! Domani 17 gennaio migliaia di cuochi e ristoratori, in oltre settanta paesi e 200 città del mondo metteranno nel loro menu la parmigiana di melanzane per celebrare l’identità della cucina italiana .
Nelle passate edizioni, tra i tanti piatti protagonisti hanno spiccato la carbonara, gli Spaghetti al

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