Sì sì, è una ricetta velocissima la ricetta natalizia di oggi! In piena modalità svuotafrigo e salvadispensa. Avete presente gli abeti di Natale di un paio di giorni fa? Ecco, ho avanzato della torta Paneangeli e con gli avanzi ho pensato di creare dei dolcetti simpatici e golosi! Le dosi ovviamente sono variabili, con i miei avanzi ho creato 8 mini renne dolci, più piccole sceglierete di farle più ne avrete!

Lo so, siamo quasi tutte bravissime a cucinare, soprattutto i dolci 🙂 in particolar modo la torta degli angeli, vero? Personalmente ho un ricordo stupendo di questo dolce, mia nonna la infornava regolarmente il venerdi perché, diceva, il fine settimana meritava di essere festeggiato con dolcezza speciale! Lei era brava in cucina (ve lo dico spesso) e ha trasmesso anche a me la passione per il cibo. Oggi però, a volte manca il tempo fisico per preparare dolci così Paneangeli ci viene incontro e tra i suoi preparati la ‘’torta degli angeli al cioccolato’’ ha attratto la mia attenzione sullo scaffale, detto fatto l’ho comprata e portata a casa! Ho voluto divertirmi un po’ e rivisitare la ricetta classica trasformando la torta in deliziosi e golosi abeti di cioccolato, in fondo è Natale no? Una ricetta natalizia che piacerà a tutti!

Il periodo che precede il Natale è sempre ‘’di corsa’’ per molte di noi, ma un punto fermo è sicuramente il pranzo di Natale o la cena di Natale. In questa occasione speciale ci piace cucinare piatti che non sono quelli classici di ogni giorno, ci piace viziare e viziarci un po’ 😉 ecco perché per la ricetta di oggi, che fa parte delle golose ricette natalizie, ho voluto giocare al riciclo creativo per il dessert di Natale: la ricetta waffle di panettone ripieni nasce per presentare un dessert classico ma rivisitato con gli eventuali avanzi di panettone  che abbiamo in dispensa. La collaborazione con Fraccaro Spumadoro mi piace, da buona golosa ed estimatrice dei loro prodotti, non potevo che provare ad inventare un dolce semplice ma d’effetto con il panettone della Pasticceria Fraccaro alle bollicine trevigiane senza uvetta e canditi. Le dosi sono per due persone.

Una nuova ricetta, con una collaborazione che ritorna: la Pasticceria Fraccaro. I prodotti proposti da Fraccaro Spumadoro storica azienda italiana artigianale con una accuratissima selezione delle materie prime e un occhio attentissimo alla qualità e al rispetto per la tradizione, sono un patrimonio nato nel 1933 e proseguito fino ad oggi con successo grazie all’utilizzo di sapienti e accurate modalità di lavorazione delle materie prime. Ho voluto preparare un dolce semplice, ‘’al cucchiaio’’ perfetto per Natale. Sempre con la modalità svuotafrigo e salvadispensa, ma golosamente facile! Le dosi della ricetta panettone al cucchiaio sono per tre persone.

Un dolcetto per Halloween? La prima ricetta era una proposta facile e semplice ma salata, questa è dolce e mostruosamente facile 😉 Come dicevo, facile e veloce piacerà anche ai più piccini, sono certa che si divertiranno tantissimo a trafficare in cucina con noi, preparare i mostri sciolti sarà un buon modo di passare tempo insieme, e alla fine divorare quello che abbiamo cucinato insieme.  Anche in questo caso un pizzico di pazienza ma non molta perfezione (dopotutto sono mostri sciolti 😉 ) regaleranno un dessert pauroso! Pauroso, sì ma anche simpatico.