Ricetta light: crocchette zucchine e scamorza
Ricetta polpette di zucca ripiene di scamorza!
Salatini caserecci
Il merito di questa ricetta va al fatto che…mi stavo annoiando! Scusate ma è vero, domenica mattina, in casa finalmente da sola, avevo una manciata di tempo per me e mi annoiavo, così ho aperto il frigorifero (no, non per mangiare anche se in effetti… :p )e mi sono detta che volevo cucinare qualcosa di sfizioso e veloce : salatini caserecci, che tradotto significa salatini con quello che c’è in frigo!