Di tanto in tanto amo cucinare all’orientale, o quantomeno provarci 😉 i risultati sono spesso diversi dalla ricetta originale, ma non meno gustosi, come nel caso della ricetta maltagliati orientali , e come sempre le mie ricette partono da un’idea semplice : svuotafrigo! Per questa ricetta ho usato un prodotto di una linea di cui vi ho parlato qualche tempo fa : latte di cocco Alpro.

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È di pochi giorni fa, la scoperta di questo prodotto, che mi ha colpita favorevolmente sia per gusto che per profumo e consistenza. Alpro Coconut Original è parte di una gamma di prodotti a base di Soia, e se state pensando che la Soia sia tutta transgenica,vi stupirete del contrario.

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