Programmi e serie TV che parlano di food: un gustoso viaggio nel mondo del cibo
I programmi tv che parlano di food, le serie tv che raccontano la vita attraverso il cibo ed esplorano il mondo sono diventati un fenomeno sempre più popolare negli ultimi anni, catturando l’attenzione di spettatori affamati di avventure culinarie e storie coinvolgenti. Queste produzioni mescolano sapientemente la passione per il cibo con la narrazione avvincente, offrendo un’esperienza gustosa che soddisfa sia lo spettatore gourmet che l’appassionato di buone storie. Da competizioni culinarie mozzafiato a esplorazioni gastronomiche in tutto il mondo, ecco una piccola panoramica di alcune tra le serie televisive e dei programmi tv che celebrano il cibo in tutte le sue forme.
MasterChef Italia
Iniziata nel Regno Unito e successivamente adattata in numerose versioni internazionali, MasterChef è diventata un’icona nel mondo delle serie culinarie. In Italia lo show è presentato da chef Bruno barbieri, chef Antonino Cannavacciuolo e chef Giorgio Locatelli quest’ultimo ha preso il posto di chef Carlo Cracco prima e Joe Bastianich poi. Lo show presenta aspiranti chef che competono in una serie di sfide culinarie per dimostrare le proprie abilità e conquistare il titolo di MasterChef. Oltre alla competizione, gli spettatori ottengono uno sguardo dietro le quinte delle vite e delle storie degli chef, aggiungendo un elemento umano e emotivo alla serie.
Pizza Hero e La sfida dei forni
Questa serie mette in luce uno degli iconici piatti italiani: la pizza. Conduttore Gabriele Bonci, il master della pizza, ogni episodio vede concorrenti provenienti da diverse regioni italiane competere per il titolo di Pizza Hero. Attraverso sfide culinarie creative e competizioni divertenti, la serie celebra la passione e l’arte di creare la pizza perfetta, offrendo uno sguardo dietro le quinte delle pizzerie italiane.
Anche La sfida dei forni vede Bonci come conduttore, in questo programma tv, sono i panificatori ad essere coprotagonisti in sfide ad alto tasso di bontà. Piace per lo spaccato di vita dei panificatori che viene mostrata al pubblico, e per le creazioni a colpi di lievitati golosissimi!
Chef’s Table
Chef’s Table è un’elegante serie documentaristica che esplora le vite e le visioni di alcuni dei migliori chef del mondo. Ogni episodio si concentra su un singolo chef, portando gli spettatori in un viaggio intimo attraverso la carriera, le ispirazioni e le creazioni culinarie. Con una cinematografia mozzafiato e una narrazione avvincente, Chef’s Table è una celebrazione dell’arte culinaria e delle menti creative che la alimentano.
Ugly Delicious
Conducendo uno sguardo non convenzionale sul cibo, Ugly Delicious rompe gli stereotipi tradizionali della gastronomia. Lo chef e conduttore David Chang esplora una vasta gamma di piatti e cucine, esaminando il loro significato culturale e sociale. Attraverso conversazioni sincere e esperimenti culinari audaci, la serie invita gli spettatori a riflettere sulle complessità e le delizie della cucina globale. Chef famosi e artisti come Jimmy Kimmel, Nick Kroll e Ali Wong si uniscono al viaggio gastronomico candidato agli Emmy.
Il convivio della trippa
Un intenso e ultragoloso spaccato sul mondo della cucina romana con Alessandra Ruggeri chef e titolare dell’Osteria della Trippa, nel cuore di Trastevere. Tra trippa fritta, coratella con i peperoni e tonnarelli cacio e pepe la nostra chef Ruggeri grande interprete della tradizione gastronomica romanesca ci porta a riscoprire ricette storiche romane e le sue rivisitazioni.
L’Italia a morsi
L’Italia a morsi è un programma che possiamo definire ‘’itinerante’’, la conduttrice Chiara Maci, amatissima food blogger di casa nostra, si sposta nelle località italiane alla ricerca delle tradizioni gastronomiche locali. Invitata a casa di persone comuni che si prestano a raccontare e cucinare insieme a lei, storie di famiglia e ricette tradizionali spesso tramandate.
The modern cook
Con la consueta eleganza, Csaba dalla Zorza ci introduce alla scoperta di ricette classiche dal fascino evergreen e ci insegna la nobile arte del galateo. The modern cook non è solo un programma televisivo, ricco di spunti e ricette facili ma golose, piace per l’allure d’altri tempi e la semplicità con cui Csaba propone passo passo pietanze semplici e innovative.
I diari della forchetta
Non possiamo non citare le meravigliose sorelle Gigi e Marisa Passera, che ne i diari della forchetta si spostano per l’Italia alla scoperta di comunità caratteristiche tutte italiane per farci conoscere le tipicità del Belpaese. Come? Vivendo per 48 ore completamente immerse in quelle realtà, scoprendo le loro storie ma soprattutto le tradizioni in cucina.
Serie tv sul food
E se non bastassero i programmi tv, ecco che serie tv sul food diventano protagoniste del tempo libero dei curiosi gastronomici! Programmi come Feed the beast con David Schwimmer nei panni di un sommelier che cerca di sopravvivere nel difficile settore della ristorazione newyorchese; o The Bear con Jeremy Allen White nei panni di Carmy Berzatto, lo chef de The original beef of Chicagoland, paninoteca italiana di famiglia che si ritrova a dover gestire suo malgrado; o ancora Drops of god che è sì una storia di successione ereditaria e conflitti famigliari ma anche e soprattutto una storia sul mondo del vino.
I programmi televisivi che esplorano il mondo del cibo offrono molto più di semplici ricette e competizioni culinarie. Celebrano la diversità culturale, raccontano storie umane coinvolgenti e offrono uno sguardo appassionato sul mondo del cibo. Che si tratti di sognare di diventare il prossimo MasterChef o di prendere ispirazione da chef visionari in Chef’s Table, queste serie ci invitano a esplorare, assaporare e apprezzare il meraviglioso universo culinario che ci circonda.
Ci affascinano perché combinano la passione per il cibo con narrazioni coinvolgenti, sfide emozionanti e scoperte culturali: dove alcuni offrono una competizione avvincente e mostrano talenti culinari in azione, altri esplorano la cultura e la storia dietro i piatti presentando storie e filosofie; altri ancora celebrano la cucina tradizionale italiana, e infine ci sono i programmi che uniscono modernità e tradizione, portando alla luce le ricette e i segreti dei piatti tipici.
