Nel mondo dell’interior design, c’è un ritorno al fascino dei progetti “fai da te”. Questo non è solo un modo per risparmiare qualche soldo, ma anche un’opportunità per esprimere la propria creatività e rendere la propria casa veramente unica. Dai piccoli dettagli nella cucina agli accenti personalizzati nel soggiorno, passando per i dettagli della camera da letto, del bagno, del balcone e del giardino, ci sono infinite possibilità per aggiungere il tuo tocco personale a ogni angolo della tua casa. In questo post te ne segnaliamo alcuni, sicuri che potrai trarne spunto per progetti creativi per personalizzare la tua casa.

Il riso, cereale venerato in molte culture, si presenta in una vasta gamma di varietà, in Italia si parla di ben duecento varietà registrate dall’Ente Nazionale Risi! Le varietà tradizionali conosciute più comunemente sono il riso Carnaroli, l’Arborio, il Roma-Baldo, il Ribe, il Vialone Nano e il S. Andrea. Ciascuna con le proprie caratteristiche distintive che lo rendono adatto a una miriade di piatti. Dalle pianure asiatiche alle terre d’Europa, il riso assume molte forme e nomi, da Arborio a Basmati, da Carnaroli a Jasmine ad esempio, ciascuno portando con sé un mondo di sapori e consistenze.

In tutto il mondo, il riso viene utilizzato come piatto principale o come accompagnamento, diventando il protagonista di piatti sia umili che prelibati. Mentre in molte parti del mondo è il cuore di piatti come sushi, biryani o paella, in altre regioni è utilizzato anche come sostituto del pane come accompagnamento per carni e pesci. Ma oggi vogliamo parlare di un piatto che è amatissimo in tutto il mondo: il risotto all’onda, seguiteci per scoprire tutti i segreti per preparare un risotto all’onda perfetto.

Con l’arrivo della primavera, è tempo di rinnovare non solo il guardaroba, ma anche il look delle nostre mani. Le mani sono un biglietto da visita per tutti noi, e mantenerle curate e in ordine è fondamentale per trasmettere un’immagine di cura e attenzione verso noi stessi. E cosa c’è di meglio per aggiungere quel tocco di freschezza e vitalità alla nostra manicure se non colori di smalto di tendenza per questa stagione?

Un viaggio val sempre la meta, si dice così, giusto? E oggi vi portiamo in viaggio tra borghi inaspettati e forse poco conosciuti ma che vi sapranno stupire per bellezza e tranquillità. L’Italia è un paese che offre ‘’di pancia’’ il meglio che ha, e sa sorprendere il turista che la visita e se ne innamora. Oggi state con noi, vi raccontiamo cinque località da vivere e fotografare ma soprattutto da ‘’assaggiare’’! Pronti? Partite con noi.

La mozzarella, quel delizioso formaggio a pasta filata amato in tutto il mondo, ha una storia ricca di tradizione e gusto. Originaria della regione italiana della Campania, la mozzarella ha conquistato i palati di milioni di persone grazie alla sua consistenza cremosa e al suo sapore delicato. Ma c’è di più nella mozzarella di quanto si possa immaginare: il suo siero, anche conosciuto come liquido di governo spesso trascurato, è un vero e proprio tesoro nutrizionale ricco di sali minerali, fermenti lattici ed enzimi. Restate con noi per scoprire di più sul siero della mozzarella e che usi farne in cucina, ma non solo!